1 normalstor banan
2 ägg
1 krm vaniljpulver

Mosa först bananen i en bunke, knäck sedan äggen i och rör om till en smet. Ha i vaniljpulver och eventuellt annan smaksättning.
Stek som vanliga små pannkakor. Går att göra två i en panna samtidigt.
Jag hade ca 1 tsk kakao i senast, men jag ska prova att experimentera mer! 

Servera med glass, kvarg eller bär!